Para iniciar un negocio de venta de raspados lo primero es tener un carretón para caminar por las calles e iniciar la venta, luego compra la marqueta de hielo, luego 3 vasos de vidrios grandes donde va meter la miel de leche, piña y nancite, para ofrecer variedad al momento de atender a los clientes, luego de eso compra los vasos descartables, cucharitas y servilletas.

El negocio se centra en buscar concentración de personas o crear una ruta de venta como colegios, centros de salud, colonias, barrios y centros turísticos, esto va depender de la atención y calidad que venda, hay personas que viven de este negocio recorren las calles día a día con clientes fijos en barrios, zonas de negocios y colegios que ya saben dónde está el punto de venta.