Cuando visitan Nicaragua y desea probar muy de mañana la gastronomía lo primero que va conocer es un delicioso desayuno tradicional que se componen de gallo Pintos, crema, maduro frito o tortillas, este delicioso desayuno se sirve tanto en los hogares nicaragüense como nos restaurantes que venden desayuno.

A estos desayunos se le puede acompañar con un delicioso café de palo, café de leche o un delicioso fresco natural.

El costo promedio de un desayuno tradicional en Nicaragua inicia desde 50 córdobas a 85 córdobas, este desayunos se venden todos los departamentos tanto en la ciudad como en restaurantes extranjeros que son de origen en nicaragüenses.

A estos desayunos tradicionales se le puede agregar un delicioso cerdo frito, carne desmenuzada o cambiar el maduro frito por tajadas verdes.